Goldruten Gourmethonig 350g

CHF 21.80

Der Goldrutenhonig ist durch eine meist hellgelbe Farbe und den milden Geschmack gekennzeichnet. Goldrutenhonig ist selten erhältlich im Vergleich zu anderen Honigsorten und ist durch verschiedene Farben gekennzeichnet: von strohgelb, gelb bis hellbraun.

Sein Geschmack ist süß, mit mildem charakteristischem im Abgang leicht säuerlichen Beigeschmack, der an den Zitronengeschmack erinnert. Er riecht sehr angenehm. Man soll das Honigglas schliessen, damit das Aroma erhalten bleibt.

Geldrutenhonig kristallisiert schnell und bildet eine schmackhafte Creme, die sich leicht über das Brot streichen lässt.

Herkunft

Slowenien

Charakter

Seidig und mild ist der Goldrutenhonig einer unserer Top-Seller in unserer erlesenen Bee-Family Honigfamilie.

Note

Seidig-mild, cremegelb zähfliessend, geschmeidig im Duft und aromatisch im Gaumen

Tipp: Pur geniessen

Art.-Nr.: 0071 Kategorie: Schlüsselworte: , , , , , ,

Beschreibung

Ein neuer Stern am Bee-Family Honighimmel: Goldrutenhonig

Der einzigartige Goldrutenhonig ist von aussergewöhnlicher Qualität und geschmacklicher Anziehungskraft. 

Der Goldrutenhonig ist durch hellgelbe Farbe und eine feine, milde Säure gekennzeichnet. 

Die gewöhnliche Goldrute ist für Imker und Kräutersammler eine hochinteressante Pflanze. Hohe goldene Pflanzen, die im Wind wogen, blühen den ganzen Sommer hindurch bis zum späten Herbst – eigentlich bis zum ersten Frost.

Goldrutenhonig ist selten erhältlich im Vergleich zu anderen Honigsorten. 

Goldrutenhonig ist durch ein breites Farbspektrum gekennzeichnet: von strohgelb, gelb bis hellbraun. Sein Geschmack ist süß, mit mildem charakteristischem  leicht sauer-bitterem Beigeschmack, der an Limetten und Zitronen erinnert.. Er riecht sehr angenehm. Man sollte das Mironglas stets schliessen, damit das Aroma erhalten bleibt.

Geldrutenhonig kristallisiert  schnell und bildet eine schmackhafte Creme, die sich leicht über das Brot streichen lässt.

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