Kastanienhonig

Unser Kastanienhonig stammt aus den wilden Kastanienwäldern der unberührten slowenischen Berge. Schwerfliessend, dunkel, von weicher Textur wirkt er anhaltend wohlig, rund und warm auf die Geschmacksknospen und ist der Feinschmeckergenuss schlechthin für Gourmets und Liebhaber. Sein tannin-herber Abgang verstärkt das Gefühl von wohliger Wärme. Probieren Sie unseren Kastanienhonig mit einem Glas schwerem vollmundigen Rotwein und vor Ihrem inneren Auge wird bestimmt auch das Bild eines knisternden Kaminfeuers entstehen.

Nicht nur wir sind unendlich von unserem Kastanienhonig angetan, auch namhafte Köche verarbeiten Kastanienhonig in ihren Gourmet-Gerichten. Haben Sie sich schon einmal an Annemarie Wildeisens Kastanienhonig-Parfait versucht? Oder Grilltomaten mit Ingwer mit einem Löffel Kastanienhonig verfeinert?