Ziesthonig 350g

CHF 21.80

Art.-Nr.: bee-005-590 Kategorie:

Beschreibung

Ziest Premiumhonig

Ziest oder Löwenmäulchen gibt es in Dutzenden von Pflanzenformen und vielen Farben. Er ist ein Lippenblütler und stellt die wilde Form des wunderschönen Löwenmäulchens dar.

Unser Ziesthonig stammt aus den steinwüstenartigen Regionen Russlands.

Charakter

Der Ziesthonig erstrahlt in gold-gelber Farbe, ist fliessend zart. Angenehm süss und fruchtig, erinnert er an tropische Früchte. Er zergeht sprichwörtlich auf der Zunge.  Ein seltener Honig, der auch aromatisch eigene Wege geht. Ein Aroma nach frisch gebackenem Roggenbrot, Kardamom, Pistazie und Spekulatius.

Im Mund kommen reife Kumquats, Orangenzeste und Chili dazu. Bleibt sehr lange am Gaumen und zeigt eine dezente Schärfe im Finish.

Note

Goldgelbe Farbe dabei zart fliessend , charaktervolles Aroma nach Roggenbrot, Kardamom Orangenzeste und Chili

Tipp: Ziesthonig ist so einmalig, dass er am liebsten alleine genossen wird. Ideal entfaltet er sein fruchtiges Aroma am besten auf einem Butterbrot oder in Kombination mit einem Früchtetee, allenfalls noch in einem exotischen Fruchtsalat.

Zusätzliche Information

Durchmesser

Farbe

Geschmack

Gewicht

Gewicht pro Glas mit Deckel

Herkunft

Höhe (mit Deckel)

Höhe (ohne Deckel)

Kategorie

Konsistenz